Máte pocit, že když nevidíte následky, problém neexistuje? Většina z vás to dělá. Každý týden v Česku způsobíte ucpané odpady, které si vyžadují profesionální zásah a stojí vás tisíce korun.
Instalatéři mi v praxi potvrdili, že viníkem číslo jedna není ani vata, ani vlasy. Je to něco, co běžně používáte v kuchyni. Musíte přestat nalévat tuto jednu věc do dřezu, nebo se připravte na katastrofu.
Proč váš odpadový systém trpí víc než pražská doprava v pondělí
Mnozí si řeknou: „Je to jen tekutina, projde to.“ Ale tady je ten háček, který mnohé překvapuje. Kanalizace není jen hladká trubka – je to složitý systém, kde se tekutiny ochlazují a mísí s dalšími odpady, jako je saponát a jemné nečistoty.
Při vaření je jeden typ oleje, se kterým většina z nás běžně nakládá velmi špatně. A instalatéři to vidí jako noční můru.
Zakázaný Hřích: Fritovací olej
Ano, mluvím o použitém kuchyňském oleji. Nemusíte dokonce ani fritovat; stačí olej z pánve po smažení řízků nebo palačinek.
Když je horký, je tekutý a neškodný. Jakmile se dostane do chladného potrubí, změní se jeho struktura. Já tomu říkám „efekt tukového iglú“.
- Olej začne tuhnout a přilne ke stěnám potrubí.
- Funguje jako magnet a zachycuje další nečistoty: zbytky jídla, vlasy, minerální usazeniny.
- Vzniká mazlavá, tvrdá hmota, která se chemicky velmi těžko rozpouští. Zvenku to vypadá jako mastný, šedý beton.
Nepleťte si to: tekuté čističe odpadů mastnotu neodstraní, ale pouze vytvoří v ní kanálek. Ucpané to zůstává.
Můj osobní tip: Co dělat, aby vás nečekal drahý zásah
V mé praxi jsem si všiml, že většina lidí ignoruje prevenci, dokud nezačne voda v dřezu stoupat. Není třeba kupovat drahé chemikálie, které navíc škodí životnímu prostředí (a s mastnotou si mnohdy neporadí).
Postup číslo 1: Jak bezpečně zlikvidovat horký olej
Kritické je zamezit vstupu oleje do potrubí. Dělám to takto – a je to neuvěřitelně jednoduché:
- Zabraňte kontaktu horkého oleje s vodou. Nechte ho po vaření zchladnout.
- Vezměte jakoukoliv plastovou láhev (ideálně menší PET lahev od minerálky, kterou máte doma).
- Pomocí trychtýře (nebo kusu alobalu stočeného do trychtýře) nalijte ztuhlý/vlažný olej zpět do láhve.
- Láhev pevně uzavřete víčkem.
Tuto uzavřenou láhev NENÍ potřeba házet do koše. V Česku máme skvělý systém.
Kde se zbavit tuku v Česku? Praktický manuál
Mnoho českých měst, včetně Prahy, Brna nebo Ostravy, má speciální nádoby na tuky. Ty jsou často šedé nebo hnědé a stojí vedle kontejnerů na tříděný odpad.
- Přineste tam PET láhev s olejem nebo speciální nádobu, kterou vám dodala obec.
- Použitý tuk je recyklován (často se z něj vyrábí biopalivo), takže uděláte radost i přírodě.
- Pokud nemáte k dispozici sběrný kontejner, dejte ztuhlý tuk v uzavřeném balení do směsného odpadu. Hlavní je, aby nevytekl.
Zapamatujte si: Jedna PET láhev s tukem znamená, že ušetříte tisíce korun za čištění potrubí.
Zapomeňte na "babské rady" s horkou vodou
Často slýchám radu: „Když je to ucpané, prostě pusťte horkou vodu, rozpustí to tuk.“
Tohle je jen částečná pravda. Velké množství horké vody skutečně může mastnotu rozpustit. Ale kam ji pošle? Do spodních trubek, které jsou ještě chladnější.
V praxi se mi stalo, že jsem musel řešit potrubí, kde pravidelné proplachování horkou vodou jen přesunulo problém z kuchyně do hlavní stoupačky. A tam už je zásah drahý a složitý.
Přestaňte se na své odpady dívat jako na černou díru. Jsou to křehké systémy, které vyžadují minimální údržbu, hlavně co se týče tuků.
A jak jste na tom vy? Věděli jste, že je potřeba kuchyňský olej takto separovat, nebo jste ho dosud lili do dřezu?
